Pegue 8 batatas, descasque e corte em formato palito.
Coloque por cima cerca de ¼ de chávena de farinha de trigo, regue as batatas com 3 colheres de sopa de azeite e misture.
Coloque numa travessa as batatas (não devem ficar umas em cima das outra) e asse no forno 220 graus por 1 hora.
Está pronto.
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