11.11.11-Dia de S.Martinho

A vida de S. Martinho

S. Martinho nasceu na que é hoje a cidade Szambatkely, na Húngria. Veio a ser Bispo de Tour na França, onde o Santo morreu em 397, em Candes. Por mosteiros passa a história de S. Martinho, o santo mais popular da Europa Ocidental durante séculos. É que Martinho foi soldado do exército romano dos 15 anos aos 40. Do seu ardor missionário, nasceu a fundação do mosteiro de Marmoutier. O seu discípulo Suplício Sever escreveu para nós as façanhas do mestre. Delas avulta o episódio da juventude, que mais o imortalizou. Martinho tinha uns 23 anos. A lenda acrescenta um pontinho ao núcleo histórico. Mas reza como segue: Cavaleiro bem agasalhado em rodado manto, seguia o jovem Martinho, num dia frio dum Outono já adiantado. Era o dia 11 de Novembro de 338. A chuva desabava do céu a jarros, o vento era de nortada e o frio fazia tiritar até os ramos despidos das árvores. A margem do caminho enlameado, um pobre mendigava: - Uma côdea, para alminha de quem lá tem! Martinho não levava pão nem dinheiro. Mas levava a bela capa desbruada.

Dava bem para agasalhar duas pessoas. Não há que hesitar! Com a espada afiada parte ao meio o manto e com uma metade deixando o pobre agasalhado sem a si se desagasalhar. Mais adiante, outro mendigo! Mais esfomeado e roxo que o anterior estende a mão, sem dizer palavra. Martinho ali mesmo se desagasalhou para cobrir o mendigo com a metade de clâmide que lhe restava. E lá seguia caminho, batendo com os dentes uns nos outros, tiritando de frio. Eis senão quando, de improviso, o céu se abre, as nuvens dispersam e os raios de sol aquecem o frio Inverno. Jesus em pessoa se lhe juntou em viagem, em forma de menino que pela rédea, foi retirando o cavalo e o cavaleiro do enlameado e agradecendo a Martinho por ele O ter coberto com as duas metades do manto, quando apareceu disfarçado naqueles dois mendigos. O sol não cessou de brilhar durante três dias, a começar por esse 11 de Novembro. E esses três dias passaram a chamar-se o Verão de S. Martinho, que costumava ter fama e proporcionar o proveito aos desagasalhados. Do lugar que ocupa ao lado de Jesus continua S. Martinho a repartir a sua capa com os desagasalhados, ainda hoje em dia.

O dia de S. Martinho

A castanha é o fruto procurado e celebrado no dia de S. Martinho. Nesse dia, 11 de Novembro, é usual fazerem-se magustos, ou seja, grandes fogueiras ao ar livre, no campo, rodeadas de grupos alegres que cantam e dançam enquanto a fogueira medra e as castanhas estoiram.

O vinho novo, a jeropiga ou água-pé acompanham as castanhas assadas, pois como diz o adágio "no dia de S. Martinho vai à adega e prova o vinho"

Tradições de S. Martinho

O São Martinho é, na tradição popular, o Santo amigo dos bons bebedores e, em Idanha-a-Nova, é mesmo patrono dos bêbados. Dizia-se em Chaves que "é o santo que pode gabar-se de ter maior clientela entre todos os devotos de todos os países". Para além de estar ligado às castanhas, ao vinho e ao bom tempo fora da época (famoso "Verão de São Martinho"), o verdadeiro santo simboliza também os actos de grande generosidade.

A importância da castanha

Tempos houve em que a castanha possuía uma enorme importância na dieta alimentar dos portugueses. No século XVII, a castanha era considerada um dos produtos básicos da alimentação dos beirões. Em anos maus chegou a ocupar o lugar do pão, que escasseava, (fazia-se a falacha) e a substituir as batatas.

No Norte e na Beira Interior, regista-se a existência de grandes soutos, mas também há castanheiros na região de Entre-Douro-e-Minho.

Provérbios

"No dia de S. Martinho vai-se à adega e prova-se o vinho."

"Pelo S. Martinho, semeia o teu cebolinho"

Dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho."

"Pelo S. Martinho, prova o teu vinho, ao cabo de um ano já não te faz dano."

"Pelo S. Martinho, mata o teu porco e bebe o teu vinho."

"Se queres pasmar o teu vizinho, lavra, sacha e esterca p´lo S. Martinho."

"Pelo S. Martinho, semeia favas e linho."

"O Verão de S. Martinho é bom mas é curtinho."

"No S. Martinho bebe o vinho e deixa a água para o moinho."

"No dia de S. Martinho fura o teu pipinho."

Neste dia na minha Aldeia(Meijinhos) quando iamos para a escola, logo demanha cada um levava um saquinho de castanhas para depois irmos assar todos em conjunto com os professores e até de aldeias visinhas, juntavam-se as escolas das aldeias visinhas e iamos para o monte assar as boas castanhas de Meijinhos,era uma festa nesse dia,arranjar a agulha dos pinheiros para se assar as castanhas,depois enfurretavamos-nos uns aos outros e assim se passava um dia de escola muito especial!!!que belos tempos que vão e não voltam mais.

Pois eu hoje mantenho a minha tradição e sá comprei aqui uns quilos delas na Suiça para assar em conjunto com a minha familia, porque a tradição não se deve deixar perder.